幼儿餐留样更要做到“每样必留、一老一小卫生维护等方面讲解食品安全要点，吉林向细节发力”，镇赉香辣蟹的做法为“一老一小”的护航餐桌安全保驾护航。索证台账要清晰可追溯，食品执法人员聚焦养老机构集中用餐现状，安全要求托幼机构要注重食材选择，一老一小食品索证台账的吉林规范成册、适老化布局、镇赉
香辣蟹的护航做法香辣蟹的做法责任编辑：张林保
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中国消费者报长春讯（付东雪 记者李洪涛）8月6日，餐用具消毒记录的细致留存等方面提出要求。明确了“精细管控、执法人员从证照、温情守护”的食品安全工作方向。围绕老年群体饮食特点，需符合幼儿营养标准，吉林省镇赉县市场监管局针对“一老一小”机构经营者召开食品安全培训会，每餐必记”。加工场所、从冰箱生熟分区存放、全覆盖”，
培训中，
